À Payzac, dans le département de la Dordogne, la designeuse Lou Leygnac a lancé « Agricool Project », une initiative novatrice entièrement consacrée à la transformation et à la valorisation de déchets agricoles. Cette démarche cherche à redéfinir l’usage des rebuts du monde rural pour leur offrir une seconde vie sous la forme d’objets de design écologiques et fonctionnels.
Le dispositif repose sur la récupération active de bâches d’ensilage usagées et de toiles de paillage plastique auprès des exploitations agricoles locales. Ces polymères, massivement employés dans les travaux des champs puis jetés, sont assainis avant d’être recyclés grâce à des techniques textiles traditionnelles et contemporaines, afin de concevoir des pièces modulaires inédites.
En parallèle du traitement des matières synthétiques, le projet exploite les résidus ligneux issus de l’arboriculture locale. Des branchages coupés lors de la taille de petits fruitiers, notamment des framboisiers et des cassissiers, sont méthodiquement récoltés. Grâce à une collaboration directe avec la papeterie historique de Vaux, ces fibres végétales sont converties sur place en une pâte à papier brute de haute qualité.
Cette méthode artisanale a permis de concevoir une collection originale de vaisselle entièrement biodégradable. Pensés comme des supports de présentation éphémères, ces récipients sont exclusivement réservés aux préparations culinaires froides ou aux mousses légères. Leur texture naturelle en pulpe de bois les rend toutefois inadaptés au service de produits liquides et incompatibles avec un nettoyage au lave-vaisselle.
Une vitrine lors de la France Design Week
La collection complète est présentée le 20 septembre dans les ateliers de la papeterie de Vaux, un événement inscrit dans le cadre de la manifestation nationale France Design Week. À la suite de cette mise en lumière publique, des pistes d’expérimentation concrètes sont envisagées en cuisine auprès d’un restaurant étoilé afin de tester la résistance et l’esthétique des pièces en service gastronomique.