Le célèbre artisan boulanger Bruno Cormerais, titulaire du titre de Meilleur Ouvrier de France, a été officiellement démis de ses fonctions de président du jury des Belgian Baguette Awards. La compétition doit se tenir à Bruxelles le 9 novembre prochain dans le cadre du festival Bread Fest, rendez-vous annuel consacré aux métiers de la panification.
Le comité d’organisation du festival a pris la décision de révoquer l’invitation de l’artisan dans le but explicite de garantir le calme nécessaire aux épreuves. Les organisateurs ont expliqué que l’annulation de sa venue répond à la volonté de préserver la totale sérénité du concours et de protéger les artisans participants après les révélations parues dans la presse.
L’artisan boulanger fait l’objet d’accusations de harcèlement sexuel formulées publiquement par la pâtissière Chiara Serpaggi. Les deux professionnels de la gastronomie s’étaient rencontrés lors des sessions d’enregistrement de l’émission à succès La Meilleure Boulangerie de France, programme phare auquel ils ont tous deux collaboré.
Par le biais d’un message publié sur son compte Instagram daté du 26 août 2026, le boulanger contesté a rejeté en bloc l’ensemble des griefs articulés contre sa personne. Bruno Cormerais a formulé un démenti catégorique concernant ces accusations de harcèlement et a annoncé sa décision de saisir la justice pour assurer sa défense.
Une présence télévisuelle interrompue
Cette tourmente entraîne des conséquences directes sur les activités audiovisuelles du Meilleur Ouvrier de France, désormais écarté de l’antenne de la chaîne M6 après plus d’une décennie de présence continue. La production de l’émission La Meilleure Boulangerie de France a réorganisé son équipe de présentation, confiant désormais les rênes du jury aux chefs Nina Métayer, Camille Delcroix et Brian Boclet.